Kaffeekekse
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Nachtisch
Wenn Sie ein Liebhaber von sind Kaffee und Götter Kekse, Dann sind Sie hier genau richtig! In diesem Artikel führen wir Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung der ganz weichen Kaffeekekse, ein Genuss, der das reiche Aroma von Kaffee vereint Oh Kaffee mit der unwiderstehlichen Süße von Keksen. Dieses Rezept ist einfach zu befolgen und wir garantieren, dass Sie mit weichen, köstlich schmeckenden Keksen belohnt werden. Bevor wir uns mit der Vorbereitung befassen, wollen wir einige Kuriositäten entdecken O'ccaffè-Kaffee.
O'ccaffè: Eine Geschichte von Leidenschaft und Qualität
Oh Kaffee, 1986 von den Brüdern Vivenzio in Latina gegründet, ist eine Kaffeerösterei, die aus ihrer Leidenschaft in den 1980er Jahren entstand. Sie wählten sorgfältig Kaffeebohnen von globalen Plantagen aus und bezogen Arabica aus New York und Robusta aus London. Ihre langsame Trommelröstung, frei von Zusatzstoffen, garantiert einen minimal bitteren Kaffee. Für einen intensiveren Geschmack ruht der Kaffee 1–3 Tage in Silos. Die Familientradition von Oh Kaffee setzt die neue Generation fort und bringt Innovationen in ihre Produkte und Verpackungen.
Wichtige Punkte
- DER Kaffeekekse Es sind knusprige Kekse mit Kaffeegeschmack, die perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Cappuccino passen.
- Ihre Zubereitung ist recht einfach und erfordert nur wenige gängige Zutaten.
- DER Kaffeekekse In einem luftdichten Behälter können sie einige Tage aufbewahrt werden.
Die Grundzutaten
Bevor Sie mit der Vorbereitung beginnen KaffeekekseStellen Sie sicher, dass Sie alle notwendigen Zutaten zur Hand haben:
Zutaten:
- 1 Tasse Mehl
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/4 Tasse Butter
- 1 Ei
- 2 Esslöffel Kaffee O'ccagemahlener Kaffee fein
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Backpulver
- Eine Prise Salz
- Vanilleextrakt (nach Geschmack)
Schritt-für-Schritt-Anleitung für perfekte Kaffeekekse
Fahren wir nun mit der Zubereitung unserer köstlichen Gerichte fort Kaffeekekse:
Schritt 1: Bereiten Sie die Zutaten vor
- Heizen Sie zunächst den Backofen auf 180 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus..
- Stellen Sie in der Zwischenzeit sicher, dass Sie alle Zutaten zur Hand haben.
Schritt 2: Butter und Zucker cremig rühren
- In einer Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren.
Schritt 3: Ei und Kaffee hinzufügen
- Das Ei zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut verrühren.
- Den fein gemahlenen O'ccaffè-Kaffee einrühren und darauf achten, dass er gleichmäßig verteilt ist.
Schritt 4: Die trockenen Zutaten vermischen
- In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Salz sieben.
- Nach und nach die trockenen Zutaten zur feuchten Mischung geben und verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Schritt 5: Die Kaffeekekse formen
- Mit leicht bemehlten Händen aus dem Teig kleine Kugeln formen und diese auf das vorbereitete Backblech legen, dabei ausreichend Platz dazwischen lassen.
Schritt 6: Backen
- Backen Sie die Kaffeekekse etwa 10–12 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie sie nach dem Garen einige Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie zum vollständigen Abkühlen auf einen Rost legen.
Schritt 7: Genießen Sie die Kekse
- Jetzt wo ich Kaffeekekse Sind Sie bereit, machen Sie sich bereit für eine Geschmacksexplosion. Begleiten Sie sie mit einer Tasse frisch gebrühtem O'ccaffè-Kaffee für ein wirklich erhabenes Erlebnis.
Schlussfolgerungen
DER Kaffeekekse Sie sind eine köstliche Möglichkeit, O'ccaffès Leidenschaft für Qualitätskaffee mit dem Genuss hausgemachter Desserts zu verbinden. Mit diesem einfachen Rezept können Sie ein unwiderstehliches Dessert kreieren, das jeden Gaumen erobern wird. Bereiten Sie diese Kekse für einen besonderen Snack zu oder teilen Sie sie während einer Kaffeepause mit Freunden.
Häufige Fragen
1. Ich kann statt fein gemahlenem Kaffee auch O'ccaffè-Kaffeebohnen verwenden?
Ja, Sie können O'ccaffè-Kaffeebohnen verwenden, aber stellen Sie sicher, dass Sie diese zu einem feinen Pulver zermahlen, bevor Sie sie dem Teig hinzufügen.
2. Ich kann Butter durch Margarine ersetzen?
Sie können mit Margarine experimentieren, aber Butter verleiht den Kaffeekeksen einen reicheren Geschmack und eine bessere Textur.
3. Wie lange kann ich Kekse aufbewahren??
Kaffeekekse sind in einem luftdichten Behälter etwa eine Woche haltbar.
4. Ich kann dem Teig Nüsse oder Schokolade hinzufügen?
Sicherlich! Sie können Ihre Kaffeekekse verfeinern, indem Sie dem Teig vor dem Backen gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen.
5. Ich kann den Teig im Voraus zubereiten und die Kekse später backen?
Ja, Sie können den Teig zubereiten und bis zu 48 Stunden im Kühlschrank aufbewahren, bevor Sie die Kaffeekekse backen. Stellen Sie sicher, dass Sie es gut in Frischhaltefolie einwickeln.
